2025年4月、JR南福岡駅から徒歩3分の南福岡グリーンホテル1階に新たな洋食店「洋食屋べぇ〜る」がオープンしました。
料理研究家・SHIMA先生考案の、懐かしさとモダンさを融合させた洋食メニューが楽しめる注目のお店です。手ごねハンバーグやサクサクのヒレカツ、さらにケーキやカフェ利用もできる居心地の良い空間で、ランチやカフェタイムを楽しんでみませんか?
開放感のあるあたたかな店内で、ほっとひと息
店内に入るとまず目に入るのが、木のぬくもりを感じるナチュラルな空間。
大きな窓からは自然光がたっぷりと差し込んでいて、ランチタイムには特に明るく、気持ちの良い雰囲気です。
カウンター席にはコンセントもあり、Wi-Fiも完備。おひとり様でも利用しやすく、ちょっとした作業をしながら過ごすにもぴったり。
友人との食事はもちろん、カフェタイムにも活躍してくれそうです。
メニュー監修は料理研究家・SHIMA先生!
こちらのお店のメニュー考案は、料理研究家のSHIMA(藤本志麻)先生。昔ながらの“懐かしくてホッとする洋食”を、現代風にアレンジしたメニューが並びます。
ハンバーグやヒレカツなど、定番の洋食をしっかり味わえるのがうれしいポイント。それぞれドリンク&スープバー付きのランチセットで、お腹も心も満たされますよ♪
肉汁じゅわ〜の手ごねハンバーグに感動!
人気メニューの「ハンバーグ(1,390円)」は、注文が入ってから丁寧に焼き上げる手作りスタイル。まん丸のフォルムの中には、しっかりと旨みを閉じ込めた肉汁たっぷりのパテが…!ナイフを入れた瞬間にじゅわ〜っと広がる香りが食欲をそそります。
食感はふっくらとやわらかく、ひと口ごとにしっかりと肉の旨みを感じられる贅沢な味わい。サラダやライスも付いていて、プラス100円でご飯の大盛りもOK!付け合わせのキャロットラペも、ほどよい甘みと爽やかな酸味が絶妙なバランス。メインの味を引き立ててくれる名脇役です。
サクッとジューシーなヒレカツもおすすめ
もうひとつの定番メニュー「ヒレカツ(1,440円)」も見逃せません。厚みのあるヒレ肉は、外はサクッと中はしっとりやわらか。ソースのコクと甘みがしっかり絡んで、食べ応えのある一品です。
もちろんこちらも、サラダ・ライス・スープバー付き。ランチタイムにはドリンクバーも+330円でセットにできるので、ゆっくり過ごしたい時にもぴったりです。
充実のスープバー&カフェメニューも♪
スープバーはコーンスープ・クリームチャウダー・コンソメスープの3種類から選ぶことができ、機械式なので手軽に注げるのも便利です。
また、夏季には「かき氷」の提供もスタート。今後は新メニューの追加も予定されているとのことで、訪れるたびに新しい楽しみが増えそう♪
スイーツも充実♪カフェ利用にもおすすめ
食事だけでなく、ケーキメニューが豊富なのも「べぇ〜る」の魅力。「チーズケーキ」や「ガトーショコラ」、「いちごたっぷりショートケーキ」(各500円)など、どれも本格的な味わいです。ドリンクとのセットなら「ケーキセット(800円)」や「モンブランセット(850円)」といったお得なメニューも♪ 食後のデザートはもちろん、カフェタイムの利用にもぴったりですよ。
南福岡エリアでほっと落ち着ける洋食ランチをお探しの方、気軽におひとり様ランチを楽しみたい方、甘いものが食べたいカフェタイムにも…さまざまなシーンで活躍してくれる「洋食屋べぇ〜る」。これからもっと注目を集めていきそうな、あたたかみあふれるお店でした♪
information
店舗名:洋食屋べぇ〜る
住所:福岡市博多区寿町3丁目5−13(南福岡グリーンホテル1F)
アクセス:JR南福岡駅から徒歩3分
営業時間:11:30〜16:30(L.O.16:00)
電話番号:090-6383-7734
定休日:日曜・月曜
Instagram:@yousyokuya_vert
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