福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するメディア「TABERY(タベリー)」のライター、博多あや.です。
福岡の中心、天神地下街に2023年12月にオープンしたばかりの注目のカフェ、「五ケ山豆腐SOYcafe」をご存知ですか?健康志向や美容に気を使う方におすすめのニューオープンのカフェで、今回はその魅力をご紹介します。
89kcalの低カロリーカレーは必見です!
愛しとーとが手掛ける五ケ山豆腐のSOY Cafe
福岡と佐賀の県境にある山の上にある「五ケ山豆腐」は、自然の湧き水と佐賀県産の大豆で作ったお豆腐が自慢のお店です。
その五ケ山豆腐が運営する「五ケ山豆腐SOYcafe」では、大豆や豆乳を使用して”ギルトフリー”なメニューにこだわっています。
豆腐スイーツからサラダまで充実のメニュー
店内には五ケ山のざる豆腐などのお豆腐類に加え、おからクッキーやバナナチップスなどヘルシーな商品が並びます。
特におすすめは「11品目の日替わりサラダ(650円)」で、その日の新鮮なお野菜が使われています。
食べ物だけでなく、スキンケア商品も販売されていますよ。
リピーター続出!豆乳もちもちぱんに注目
店で話題の「豆乳もちもちぱん」はメディアでも取り上げられ、リピーターが続出しています。
フクユタカ大豆の濃厚な一番搾り豆乳と大豆バターを使用したこのパンは、おいしさと健康を追求する方にぴったりです。
リピーターの方もとても多く、この日も豆乳もちもちぱんに吸い寄せられるかのようにたくさんのお客さんがぱんを求めて来店されていました。
3ヶ月おきに変わる限定メニューで季節感を楽しもう
さらに、2023年12月〜2024年2月限定の「ラムレーズンホワイトチョコ」や「焦がしキャラメル」が登場しています。季節の食材やフルーツを使用した限定メニューは3ヶ月ごとに発売され、5個以上購入すると1個プレゼントされるお得なサービスもありますよ♪
ヘルシーカレーからギルトフリーなスイーツまで楽しめるカフェスペース
「五ケ山豆腐SOYcafe」では、食事メニューも充実しています。特に注目は「89キロカロリー手づくりカレー(900円・税込)」で、罪悪感なく楽しめるヘルシーカレーとして人気です。
油を一切使わずに作られるカレー、ご飯には20種類の穀物が入った雑穀米を使用しており、添えられたカボチャの甘みとカレーの後からくるピリッとした辛さがとってもおいしかったです!
こんなにも低カロリーだと感じさせない旨みとコクたっぷりでダイエット中の方にもきっと大満足ですよ♪
こちらはギルトフリーの「おからと豆乳のドーナツ(550円・税込)」。揚げたての熱々でいただきます。
甘みを抑えたスイーツで、後から豆乳の香りがふわっと漂ってきます。
快適なカフェ空間はコンセント&Wi-Fiも完備
カフェスペースにはテーブル席とカウンター席があります。
コンセント付きの席やWi-Fiも完備されており、パソコン作業も可能です。
健康的に美味しいものを食べたい!といった方や美容に気を使う方におすすめの「五ケ山豆腐SOYcafe 天神地下街店」へぜひ足を運んでみてくださいね。
五ケ山豆腐SOYcafe 天神地下街店
住所:福岡市中央区天神2 天神地下街 西6番街124区
電話番号:092-753-7729
営業時間:10:00〜21:00
Instagram:@gokayam_soycafe_tenjin