福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するメディア「TABERY（タベリー）」のライター、博多あや.です。
2024年のゴールデンウィークに、福岡初上陸のフードフェスが開催されます。その名も「クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024」！
SNSやメディアでも話題になっているこのイベントは、福岡の餃子ファンからも熱い期待が寄せられていますよ♪
福岡の餃子好きのみなさん！ついに餃子フェスが上陸です！
クラフト餃子フェス開催情報
開催場所は福岡市中央区にある舞鶴公園 三ノ丸広場。地下鉄空港線・大濠公園駅から徒歩8分とアクセスも便利です。
開催期間は2024年4月26日（金）〜5月6日（月・祝）の11日間。ゴールデンウィークの間、福岡を一層盛り上げてくれることでしょう！
人気店舗が勢揃い！必食の餃子たち
過去の開催でも非常に人気の高い「餃子の宮でんでん」「餃子とワイン 果皮と餡」「肉玉そば越智×浅草開化楼」「羽根つき焼小籠包 鼎’s（Din’s）」の4店舗も、今回のクラフト餃子フェス FUKUOKA 2024に登場します。
餃子の宮でんでんは埼玉県川越市の希少なブランド豚“小江戸黒豚”を使用した、生姜の効いた「小江戸黒豚羽根付き餃子」と肉汁溢れる丸い餃子「チーズのせ爆汁丸餃子」を販売。
餃子とワイン 果皮と餡は味噌バターと6種のスパイスのサクサクの揚げ餃子「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子」に、特製のネギ塩だれでいただく「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子」。
ラーメン店の肉玉そば越智×浅草開化楼からは背脂を練り込んだ旨味たっぷり「謹製 旨味肉汁餃子」と、和風スープに入った「やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子」とバリエーションも豊か。
羽根つき焼小籠包 鼎’s（Din’s）からは、台湾の人気小籠包専門店の「京鼎楼」の点心師が開発した「羽根つき焼小籠包」が販売されます。
餃子好き必見！楽しい時間を過ごそう
クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024は、福岡で初めての開催です。担当の林さんは「全国各地の個性派餃子を是非ご堪能ください！」と話してくださいました♪
ぜひゴールデンウィークの予定に組み込んで、美味しい餃子と一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024
会場：舞鶴公園 三ノ丸広場（福岡市中央区城内2-2）
日程：2024年4月26日（金）〜5月6日（月・祝）
時間：10:00〜20:00（平日11:00〜）
入場料：無料（食券、電子マネー利用可）
お問い合わせ：092-711-5583
（西日本新聞イベントサービス）※平日 9:30～17:30
主催：クラフト餃子フェス FUKUOKA 2024実行委員会
（LAF Entertainment、西日本新聞社、西日本新聞イベントサービス）
※画像提供：西日本新聞イベントサービス
