福岡・ワンビル｜甘い香り漂う『りんごとバター。Lab』で味わう至福のスイーツ

福岡市天神に、全国初となる“焼きたて特化型”の新業態『りんごとバター。Lab』が誕生しました。
アップルパイやフィナンシェを目の前で焼き上げ、香ばしい香りとともに楽しめる特別なスイーツ体験。物語の世界のような可愛い店内で、五感で味わう至福のひとときをお届けします！

焼きたての香りに包まれる！『りんごとバター。Lab』

新店舗『りんごとバター。Lab』がオープンするのは、2024年4月24日（木）に誕生したばかりの注目施設「ONE FUKUOKA BLDG.（通称：ワンビル）」の地下2階。
福岡市営地下鉄「天神駅」から徒歩約2分、西鉄福岡（天神）駅からもアクセス抜群の立地です。

店頭に近づくと甘〜く香ばしい香りがふわりと漂い、誘われるように引き寄せられてしまいました！

店内は物語の中に飛び込んだような可愛らしい雰囲気で、たくさんのりんごの装飾にわくわくしちゃいます。厨房がガラス越しに見えるスタイルで、スタッフが丁寧にスイーツを焼き上げていく様子を間近で見ることができます。

注目は“焼きたて”ならではのアップルパイとフィナンシェ

看板メニューは、店内で一つひとつ丁寧に焼き上げる「バターアップルパイ（1個394円・6個2,300円）」と「フィナンシェ（8個入1,350円）」。どちらも、これまでの“お土産用焼き菓子”のイメージを覆す、焼きたてならではの魅力がぎっしり詰まっています。

「バターアップルパイ」は、バターとバニラで煮込まれた濃厚なりんごが、サクサクのパイ生地に包まれていて、まさに五感で楽しむスイーツ。

焼き立てをかじるとバターの香りとりんごの甘酸っぱさがじゅわっと広がり、味わいだけでなく心も満たされるような幸せに包まれます。

パイのサクッとした食感も焼きたてでさらに引き立ち、おいしい……！

一方の「フィナンシェ」は、表面はカリッと香ばしく、中はしっとり。焼きたてならではの食感とりんごのほんのりとした甘みとバターのコクが絶妙で、いくつでも食べられそう！

ここでしか味わえない、五感で楽しむスイーツ体験

今回の新業態では、“その場で焼いて、その場で味わう”ことに徹底的にこだわっているそう。厨房から漂う焼きたての香りや、ガラス越しのライブ感……甘い香りに誘われてついついお店に足が向いちゃいますね！

ショーケースにはりんごとバター。の人気商品もずらりと並びます。

「アップルバタータルト（388円）」は、大粒のりんごを、すりおろしたりんごを使った生地と共にクッキータルトに入れて焼き上げた逸品。

箱入りのギフトボックスも種類豊富なので、手軽な手土産から大人数の職場への差し入れなど、さまざまなシーンで重宝しそうです。

りんごの甘い香りに誘われる『りんごとバター。Lab』。天神でのお買い物や仕事帰り、友人との待ち合わせ前にもふらっと立ち寄ってみてくださいね♪

※本記事はYahoo!ニュースエキスパート掲載時の記事をベースに、一部情報を更新して再掲載しています。