福岡・博多|レセプションパーティーも開催!「友安製作所」が6月19日リニューアル

福岡・博多の街でインテリアとDIYの楽しさを発信してきた「友安製作所とハンバーガー」が、この度、大幅なリニューアルを実施します!
2026年6月19日(金)、装いも新たに「友安製作所 Cafe & Dining」としてグランドオープン。店舗面積・席数は従来の倍以上に拡張され、朝から夜まで一日中ゆったりと過ごせる本格的なイタリアン・カジュアルダイニングへと生まれ変わります。
インテリアメーカーならではの、遊び心あふれる大人の空間

今回のリニューアルのポイントは、なんといってもインテリアメーカー・友安製作所ならではの空間演出です。ダークトーンを基調にした落ち着いた内装には、むき出しのコンクリートと緑豊かな植栽が調和し、都会的でありながらリラックスできる大人の隠れ家のような雰囲気が漂います。

照明や家具、小物に至るまで、すべて自社商品でコーディネートされているため、お食事をしながら空間そのものをショールームのように体感できるのが魅力。お一人様やカップルでの利用はもちろん、貸し切り利用にも対応しているため、これからの季節のパーティーや宴会にもぴったりなスポットになりそうです。
イタリアンを軸とした、ブランチからディナーまで楽しめる多彩なメニュー

提供されるメニューも大幅に刷新されました。自家製サワードウを使ったヘルシーな「タルティーヌ」や、「今週のランチプレート」など、ブランチタイムに最適な軽食が充実。


ディナータイムには、「仔羊のコトレッタ」や「有頭海老のカダイフフリット」といった本格イタリアンのアラカルトが楽しめます。
もちろん、これまで多くのファンに愛されてきたこだわりのハンバーガーメニューも引き続き提供。さらに博多店限定のメニューも用意されているとのことなので、足繁く通って全メニューをコンプリートしたくなりますね。

コーヒー一杯から本格ディナーまで、博多の街の新しい憩いの場所として、朝10時から夜までシーンに合わせて活用できるのが最大の強みです。
【新メニュー構成】
・ブランチ(10:00–15:00)
自家製サワードウのタルティーヌをはじめとする軽食
・ランチ(11:00–15:00)
ランチプレート、パスタ など
・カフェ(11:00–22:00)
コーヒー、スイーツ など
・ディナー(17:00–22:00/日曜21:00)
本格イタリアンのアラカルト、シェフこだわりの一品など
グランドオープンに先駆けたレセプションパーティーも開催!

グランドオープンを控えた6月18日(木)には、地域の方々を招いたレセプションパーティーも開催されます。ドリンクやフィンガーフードに加え、ワークショップも体験できる特別企画となっており、一般参加も可能です。
レセプションパーティー
日時:2026年6月18日(木)18:00–21:00
(開催時間内、お好きなタイミングで来場可能)
会場:友安製作所 Cafe & Dining
内容:ドリンク、フィンガーフード、ワークショップ付き
(追加ドリンク・フードは有料にて提供)
参加費:一般 1,000円
※人数に限りがあり先着順
新しい空間を一足先に体感できるこのチャンス、ぜひチェックしてみてくださいね。(※文:博多あや.)
Information
友安製作所 Cafe & Diningオープン日:2026年6月19日(金) ※プレオープン:2026年6月9日(火)
住所:福岡県福岡市博多区冷泉町8-17 まるじんビル101
営業時間:平日 10:00–22:00(L.O. 21:00)
日曜 10:00–21:00(L.O. 20:00)
公式サイト:https://tomoyasucafe.com/hakata/
※掲載情報は取材時点のものです。おでかけ前に公式SNSやHP等で最新情報をご確認ください。

