福岡・博多｜博多駅前に行列必至のスポット誕生！『dacō』と『I’m donut ?』が同時オープン

2026年7月21日（火）、博多駅前の西日本シティビル1階に大人気ベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」と生ドーナツ専門店「I’m donut ?（アイムドーナツ？）」が同時オープン！自家焙煎コーヒーや博多限定の新作ドーナツなど、大注目スポットの魅力をレポートします。

博多駅が目の前の好立地！2ブランドが交差する洗練された空間

多様なライフスタイルが交差する博多駅エリア。博多口から徒歩約1分という利便性の高い西日本シティビル1階に、あの人気ブランドが新たな拠点を構えました。

店舗に一歩足を踏み入れると、手前にはベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」、そして奥には生ドーナツ専門店「I’m donut ?（アイムドーナツ？）」がシームレスに広がるワンフロアの設計に。

仕切りのない開放的な空間は、都会の洗練さと温もりが融合しており、異なる魅力を持つ2つのブランドを一度に体験できる贅沢な造りになっています。

ブランド初！ダコーが手掛ける自家焙煎コーヒーと都市型ベーカリー

手前の「ダコー」で一際目を引くのが、店内中央に設置された本格的な焙煎機。

実は今回、ブランドとして初めてコーヒーの自家焙煎を導入したのだそう。

タンザニア産をベースにしたオリジナルブレンドは、中深煎りならではの香ばしさとやさしい甘みが特徴です。

そんなこだわりの一杯と合わせるのは、「時代の需要に応えた“都市型パン屋”」をコンセプトに作られた約40種類のパンたち。一人分にちょうどいい小ぶりな食べきりサイズのパンは、ピザ窯で焼き上げたナポリサンドなど多彩なラインナップが揃います。

「いろんな種類を少しずつ楽しみたい」という願いを叶えてくれる、まさに都市型ベーカリーならではの魅力が詰まっていますね♪

八女抹茶やダコーの珈琲を使用。アイムドーナツの博多限定新作

一方、奥のエリアに構える「アイムドーナツ」は、口の中でほどける唯一無二の“生”食感が大人気の専門店。

博多駅前店では、5種類の新作を含む約15種類の生ドーナツがショーケースを彩ります。

中でも注目したいのが、地域の魅力や隣接店舗との連携を活かした限定商品。福岡の八女抹茶を生地とクリームに贅沢に使用した「プレミアム抹茶クリーム」や、ダコーの自家焙煎コーヒーをクリームに仕立ててカカオグレーズで包んだ「コーヒードーナツ」は必食です。

さらに、お花の形に成形した「フラワークルーラー」は、生ドーナツ生地を使用し、抹茶やストロベリーなどのチョコレートでコーティングされた華やかな一品。見ているだけでも心が弾みます。

朝8時オープン。手作りにこだわるフードを多様なライフスタイルで

生地やクリーム、さらにはマヨネーズなどの調味料に至るまで、可能な限りすべて店内での手作りにこだわっている両ブランド。

アイムドーナツは券売機を利用するテイクアウト専門スタイルですが、手前のダコーでワンドリンクを注文すれば、全16席あるダコーのイートインスペースでドーナツを一緒に味わうことも可能です。

朝8時から営業しているため、出勤前の一杯からショッピングの合間の軽食、遠方へ出かける際のお土産選びまで、あらゆるシーンで活躍すること間違いなし！

博多駅前に誕生した話題の新スポットで、淹れたてのコーヒーと焼きたてのパン、そして絶品の生ドーナツによる至福のペアリングを楽しんでくださいね♪(※撮影・文：博多あや.)