福岡｜大人も夢中！ヒルトン福岡シーホークのすみっコぐらしビュッフェがスタート！

昨年大反響を呼んだ大人気のスイーツビュッフェが、さらにパワーアップして帰ってきました！2026年7月4日（土）からヒルトン福岡シーホークの『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』で開催されている、サンエックスの大人気キャラクター「すみっコぐらし」とのコラボレーションビュッフェの内覧会にお邪魔してきたので、その可愛すぎる世界観をレポートします♪

昨年大盛況のコラボが再び！今年は「大人も嬉しい」新展開に注目

今年のテーマは「星空さんぽ」。会場の『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』は開放感あふれる高さ40メートルの吹き抜け空間で、至る所にすみっコぐらしのキャラクターたちが隠れています。

列車に乗ったキャラクターやブランコで揺れる姿など、動きのある愛らしい装飾に、大人も子どもも思わず笑顔になってしまいますね♪

しかもスイーツビュッフェでは開始の15分前から“撮影タイム”が設けられているんです！誰も手をつけていない綺麗な状態のビュッフェ台を心ゆくまで撮影できるので、すみっコぐらしの世界観をしっかりと写真に残すことができますよ。

可愛さだけじゃない！ホテルメイドの本格スイーツ

ビュッフェ台には、「星空」や「朝焼け」をイメージした約20種類のフォトジェニックなスイーツが並びます。

ペストリーシェフのイチオシは「キラキラ星空さんぽ」。フレッシュで甘いメロンを、ふんわりとしたホイップクリームとバニラスポンジで挟んだ、夏にぴったりの爽やかなショートケーキです。トップには、すみっコたちが星空をお散歩している様子が描かれたチョコレートが飾られていて、食べるのがもったいない可愛さです。

また、「星空ケーキ」は、自家製のオレンジコンポートをチョコレートムースで包み込んだ一品。日の入り直後の淡いピンク色に染まる空をイメージしており、月や星のデコレーションが施されたロマンチックなケーキです。

「すみっコプリン」はぷるっぷるのプリンがそのままキャラクターの形に！どれもかわいくて全部制覇したくなっちゃいますね。弾力があり、ヴァニラとカスタードの味わいが口いっぱいに広がって幸せな気分に♪

スイーツだけでなく、すみっコの焼き印が押された「えびかつバーガー」や「みに肉まん」「ブリート」など、6種類のセイボリー（軽食）も用意されているので、遅めのランチとしても重宝しそうです。

あまいスイーツとしっかりとしたお食事として楽しめるセイボリーの無限ループで大満足のビュッフェを過ごすことができましたよ♪

なお、来場記念として「星空さんぽ」をイメージした限定のステッカーももらえます♪

夜限定！20歳以上が楽しめる「ナイトビュッフェ」と全国初の「中華コラボ」も

今回は、甘いものがたくさん食べられない大人のすみっコファンのために、土曜日の夜限定で「すみっコぐらし 星空さんぽナイトビュッフェ」（大人7,200円）も初開催されています。こちらは20歳以上の方を対象としており、シアラのディナービュッフェにすみっコぐらしのスイーツが加わった特別なプランです。ナイトビュッフェ限定で「星空さんぽ」のイラスト入りトラベルポーチもプレゼントされるのでこちらも見逃せません。

また、ヒルトン福岡シーホーク5Fの中国料理「望海楼」では、すみっコぐらしと中国料理のコラボレーションが全国で初めて実施されています（7月1日〜）。甘味以外のジャンルでのコラボは全国初とのことですので、あわせてチェックしてみてくださいね！

ヒルトン福岡シーホークのホスピタリティが詰まった、心安らぐ「すみっコぐらし」の世界。ご来場の方にはヒルトン福岡シーホーク限定デザインのステッカーもプレゼントされます。今年の夏は、可愛くておいしいスイーツに癒されてみませんか？(※撮影・文：博多あや.)