NEW!資さんうどん注目の新メニュー！「ねぎどっさり酸辣湯うどん」＆「ごまだれ野菜天ぶっかけうどん」

人気うどんチェーン「資さんうどん」から、2025年8月27日より期間限定で新メニューが登場します。今回お目見えするのは、酸味と辛味が特徴の「ねぎどっさり酸辣湯うどん」と、濃厚ごまだれをたっぷり絡めた「ごまだれ野菜天ぶっかけうどん」。資さんうどん史上初の新しい味わいに注目です。

資さんうどん史上初！新味2種が登場

株式会社資さん

1976年に北九州市で創業し、今では九州を代表するうどんチェーンとなった「資さんうどん」。豊富なメニューと家庭的な味で親しまれ、地元のソウルフードとして愛されています。

そんな資さんうどんが今回挑戦するのは「史上初の新味」。酸辣湯のスパイシーな風味と、濃厚ごまだれのコクを活かした2種類の限定メニューが登場します。

ねぎどっさり酸辣湯うどんの魅力

株式会社資さん

「ねぎどっさり酸辣湯うどん」は、酢の酸味に唐辛子と胡椒の辛味を効かせたスープが特徴。玉子や椎茸の具材が入ったとろみのあるあんかけに、資さん名物の甘辛く炊いた「かしわ」が加わり、旨味のバランスが絶妙です。仕上げにたっぷりの青ねぎが盛られ、見た目も華やか。別添えのごまを加えると、香ばしさがさらに広がります。価格は780円（税込）から。

ごまだれ野菜天ぶっかけうどんの楽しみ方

株式会社資さん

「ごまだれ野菜天ぶっかけうどん」は、冷やし胡麻つけうどんで人気を集めた濃厚ごまだれをベースに舞茸・なす・ピーマン・かぼちゃ・ごぼ天の5種類の天ぷらをトッピング。
サクサクの衣とモチモチのうどんに濃厚ごまだれが絡み、食べ応え抜群です。冷たいうどんならではの喉越しの良さも相まって、夏にぴったりの一杯に仕上がっています。

株式会社資さん

2つの新メニューは2025年8月27日（水）午前9時から販売開始。

終了時期は店舗により異なるため、早めの来店がおすすめです。なお一部店舗では取り扱いがない場合があり、テイクアウト不可のためご注意ください。

株式会社資さん

資さんうどんが初めて挑む酸辣湯と濃厚ごまだれ。いずれも定番メニューとは一味違う刺激的な仕上がりで、ファンならずとも見逃せません。福岡市博多区をはじめ各店舗で提供されるこの機会に、ぜひ味わってみてください。