福岡・古賀市｜ピエトロの新拠点となる複合施設が2027年4月9日にグランドオープン

株式会社ピエトロは、福岡県古賀市に製造工場や工場見学ができるエリア、レストランなどを備えた複合施設「PIETRO FACTORY PARK（ピエトロファクトリーパーク）」を建設しています。2026年5月13日に工場棟の竣工式が執り行われ、2027年4月9日のグランドオープンに向けた施設の概要が発表されました！

見学や体験を通して食を学ぶ「FACTORY&PARK」

愛称「＆PARK（アンドパーク）」として誕生するこの施設は、「わたしの おいしいを みつける場所」をテーマに、食べることや食事を楽しむことの再発見を目的としています。

施設の目玉となる「FACTORY&PARK（ファクトリーアンドパーク）」では、ピエトロの歴史やドレッシングの原点を映像で紹介するほか、味づくりのこだわりを体験できるエリア、手づくりにこだわる製造現場を見学できるエリアが設けられます。さらにオリジナルのドレッシングラベルづくりなどのワークショップも予定されており、さまざまな体験プログラムを通じて食への興味を深めることができます。

レストランとショップを備えた「EAT&PARK」「SHOP&PARK」

レストラン棟として展開される「EAT&PARK（イートアンドパーク）」では、ピエトロのこだわりのおいしさと食べることの楽しさを提供します。テイクアウトやカフェメニューも用意されており、敷地内の緑地や近隣の公園でピクニック気分を楽しむことも可能です。

また、併設される「SHOP&PARK（ショップアンドパーク）」では、「＆PARK」限定のオリジナルグッズや、隣接する工場から直送されたできたてドレッシングの販売も予定されています。

緑豊かな交流の場「CAR&PARK」「GARDEN&PARK」

「CAR&PARK（カーアンドパーク）」や「GARDEN&PARK（ガーデンアンドパーク）」と呼ばれる駐車場や緑地スペースは、イベント会場としての活用が予定されています。

イベント開催時以外にも、日常的な休憩やお食事、交流の場として自由に楽しむことができる、開放感のある心地よい空間が広がります。

工場棟はすべての製造機能を順次移転し、2026年9月中旬に本稼働を開始予定。レストラン棟を含む施設全体のグランドオープンは2027年4月9日を予定しています。古賀市に誕生するピエトロの新たな発信拠点に期待が高まりますね！(※文：博多あや.)