NEW!福岡市・キャナルシティ博多｜鉄板焼き＆ベーカリーが楽しめるTHE CITY BAKERY

今回はキャナルシティ博多に新しくオープンした「THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多」と「THE CITY BAKERY キャナルシティ博多」の２つの店舗を訪れてきました。どちらもNY発祥の人気ベーカリーが手掛ける新業態で、福岡ならではの食材や空間が楽しめる注目スポットです♪

大人の隠れ家で楽しむ九州の鉄板焼き「THE CITY BAKERY BAR & GRILL」

まずご紹介するのは「THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多」。

シックで落ち着いた空間は、KUOHKA（くおうか）のスタイリッシュな雰囲気にもよく馴染んでいます。

特に運河沿いの席は特等席で、ゆったりと時間が流れる大人な雰囲気を満喫できますよ♪夜にはまた違ったムードを演出します。「THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多」は17:00からの営業となっています。

株式会社フォンス

「THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多」で提供されるのは九州の豊かな食材を使った鉄板焼きメニューが中心で、ここでしか味わえない料理が揃っています。

株式会社フォンス

「カリカリポテトサラダ 明太マヨソース」（770円）は、外はカリッと中はほくほくのポテトにピリッと明太子の旨みが絡み合いクセになる一品でした。お酒にもよく合いそうですね。

画像：株式会社フォンス

続いて「阿蘇自然豚ソーセージのグリル」（847円）。ジューシーで旨みがしっかり詰まった豚肉のソーセージは、香ばしく焼き上げられていて食べ応えがあります。

株式会社フォンス

そして「博多地鶏のパリパリ焼き九州醤油バルサミコ」（2,420円）。外はカリッと香ばしく、中はジューシーな地鶏の旨みが口いっぱいに広がります。九州産の醤油とバルサミコ酢を合わせたソースがアクセントとなり、上品な味わいでした！

株式会社フォンス

また、元来パスタに用いられるデュラム小麦と微粉砕された小麦粉を組み合わせてオリーブオイルをふんだんに使用し焼き上げた「カゴ盛りフォカッチャ」（330円）はなんとおかわり自由！ふわふわしっとりの食感で、料理やお酒とのマリアージュが楽しめるシンプルな味わいに仕上がっていますよ。

株式会社フォンス

ディナータイムは鉄板焼きをメインにしながら、ベーカリー自慢のフォカッチャも添えられ、ワインや焼酎を楽しみながらゆったり過ごすのにぴったりの空間です。焼酎を使ったハイボールなどお酒の種類も豊富で、幅広いシーンで利用できそうですね。

華やかなパンとカフェ空間でほっとひと息「THE CITY BAKERY 」

お隣の「THE CITY BAKERY キャナルシティ博多」は、福岡上陸10周年を迎えるNY発祥のベーカリーです。

スイーツ系から惣菜系までさまざまなパンがずらりと並び、その華やかさに思わず目を奪われます。

どれもフォトジェニックで、手土産にも喜ばれそうなラインナップですよ♪

画像：株式会社フォンス

「THE CITY BAKERY キャナルシティ博多」は朝8時の営業が嬉しいポイント。モーニングにはしっかりとしたお食事で1日のスタートを切ることができるメニューが並びます。

画像：株式会社フォンス

11時からのランチタイムにはシェフ渾身のワンプレートメニューが登場！「プレッツェルクロワッサンバーガー」や、「ダブルチーズバーガー」など、アメリカンサイズのボリューミーなメニューが楽しめますよ。

コーヒーやオリジナルグッズの物販も充実していて、パンと一緒に自宅でも楽しめるアイテムが揃っています。

店内のイートインスペースは開放感あふれるつくりで、ゆったりとくつろげます。
8:00〜17:00までのお時間はレジでご注文するスタイルで、BAR&GRILL 側、ラウンジソファを含む全てのお席を利用することができます。（17:00からの時間はカフェ側のお席のみのご利用となります。）

カウンター席も設けられていて、おひとり様でも気兼ねなく過ごせる雰囲気した！

朝8時から夜22時までと営業時間も長く、朝食やランチ、カフェタイムにも気軽に利用できるのが魅力です。

今回は、キャナルシティ博多に誕生した「THE CITY BAKERY」の２つの店舗をご紹介しました！鉄板焼きとベーカリーカフェ、どちらのスタイルでも楽しめるのが嬉しいポイントです。
ぜひ気軽に立ち寄ってみてくださいね。