NEW!明太子食べ放題！「らぁめん いちむじん 渡辺通店」が8月23日にオープン

2025年8月23日、福岡市中央区渡辺通に注目のラーメン店「らぁめん いちむじん 渡辺通店」がオープンしました。
130℃まで加熱した圧力鍋で旨みを引き出した濃厚豚骨スープと、熊本産小麦を使った自家製麺の相性は抜群。さらに福岡名物の明太子＆辛子高菜が食べ放題という太っ腹なサービスも魅力です。地元の人はもちろん、観光客にもおすすめの新名所をご紹介します。

行列必至！「らぁめん いちむじん」渡辺通店が8月23日にオープン

らぁめん いちむじん 渡辺通店がオープンしたのは福岡市中央区渡辺通。

平日にオープンと同時に訪れると、すでに店の前には列が……！近隣のオフィスに勤めるサラリーマンを中心に、お客さんが途切れることなく訪れていました。建物の前はコインパーキングになっているので車での来店もしやすく、観光や出張の合間にも立ち寄りやすい立地です。

店頭にある券売機で食券を購入するスタイルで、現在お支払いは現金のみ。今後キャッシュレス決済にも対応する予定とのことです。

店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席が広々と配置されていました。

ユニークなのは、照明のシェードがラーメンの器型になっていること！遊び心がありながらも落ち着いた雰囲気で、子連れでも利用しやすい環境です。

臭みを感じない！濃厚豚骨スープと自家製麺の極上ラーメン

おすすめのメニューはこちらの「豚骨全部入り」（1,300円）。

チャーシュー、煮卵、きくらげ、ネギがのったボリューム満点の一杯です。

スープは圧力鍋で130℃まで加熱し、骨の髄から旨みを引き出す製法。臭みを感じず、クリーミーでまろやかな口当たりが特徴です。さらに熊本産ブランド小麦「神威」と「阿蘇の恵み」を使用した毎朝手打ちの自家製麺は、モチモチとした食感でスープとの絡みも抜群！トッピングもたっぷりで満足度の高い一杯です。

また2大メインの「明太豚骨全部入り」（1,380円）は博多らしさを存分に堪能できる一杯。

スープに少しずつ明太子を溶かしながら味の変化を楽しめるこちらのメニューはピリ辛のアクセントが食欲を刺激します。

明太子＆辛子高菜が食べ放題！福岡らしさ全開のサービスが魅力

いちむじん最大の魅力は、なんといっても福岡名物・明太子と辛子高菜が食べ放題なところ！宗像の明太子メーカー「海千」から直送される明太子はぷちぷち食感がたまらず、ラーメンに入れたり、熱々ご飯に乗せたり、アレンジ方法は自由自在です。

漬物類も自由に楽しめるので、ラーメンだけでなくサイドメニューとの組み合わせも大満足。

特に「明太タルタルチキン南蛮」（780円）はジューシーなチキンに明太タルタルがたっぷりかかり、シェアにもおすすめ。この上にさらに“追い明太”をして食べるのも◎。

「博多鉄板餃子」（14個・680円）は鉄板でアツアツのまま提供され、甘みが感じられる餃子はラーメンのお供にぴったりでした！

濃厚ながら臭みのない豚骨スープ、自家製麺の食感、そして明太子＆辛子高菜の食べ放題。どれも福岡グルメの魅力を凝縮した「らぁめん いちむじん 渡辺通店」。「福岡で明太子を思いっきり食べたい！」「本格的な豚骨ラーメンを味わいたい！」という方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？