50年前に行列ができた伝説の味がサンセルコで復活♪「やけ注スパゲッチィ」

今回ご紹介するのはサンセルコに新しくオープンしたヤケド注意の鉄板スパゲッティ「やけ注スパゲッチィ」です。1日30食限定で大盛りも無料！コンセプトも面白いやけ注スパゲッチィにお邪魔してきました♪

やけ注スパゲッチィへのアクセス

画像：博多あや.

2024年7月17日にニューオープンの「やけ注スパゲッチィ」があるのは福岡市中央区渡辺通にある「サンセルコ」の地下1階。地下鉄七隈線・渡辺通駅からは徒歩4分、「ゴールド免許センター」から一番近い場所にあるので、ゴールド免許センターを目指しながら進みましょう。

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レンガの外観が目印の「やけ注スパゲッチィ」、座席はカウンター席のほか2人掛けと4人掛けソファ席となっているのでゆっくりと堪能することができます。

画像：博多あや.

50年前に平戸で「サニー」という小さな喫茶店で提供されていたという鉄板スパゲッティ。時代を経てサンセルコにて復活しました。

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メニューは「やけ注スパゲッチィ」のみ。価格は880円で、大盛りにしても料金は変わらないのも嬉しいポイントですね。（特盛は980円）こちらは並サイズですがこれでも結構なボリュームがあります！

国産肉100%、九州平戸産玉ねぎと九州平戸産にんにくを使用した地産地消の「やけ注スパゲッチィ」はその名の通り“ヤケド注意！”。びっくりするほど熱々に熱された鉄板の上でジュージューと音を立てて登場します。さらには店員さんの手になにやら注射器が…

画像：博多あや.

この注射器の中に“やけ注ソース”が入っていて、辛さをプラスしてくれますよ♪パフォーマンスも斬新でおもしろい！

画像：博多あや.

こちらはやけ注スパゲッチィの美味しい食べ方。熱々の鉄板で提供されるので、2つのフォークを使ってたまごとスパゲッチィを混ぜ合わせます。早く混ぜないと焦げ付いてしまうので気をつけましょう！

食べる頃には鉄板でパリッと焦げめのついたチーズと、部分的にカリッと焼けたスパゲッティ。はじめはトロトロだった玉子が時間が経つにつれて鉄板の熱で固まっていくので、好みの焼け具合でいただくことができます。この食感の違いが楽しめるところも鉄板焼きの良さですね♪

画像：博多あや.

にんにくが効いていて、食べながらも食欲が増進。けれど慌てて食べると本当に熱い！最後の最後まで熱々のまま美味しくいただけますよ。

画像：博多あや.

熱さと辛さを和らげるのは「鎮火茶」です。すっきりとしたハーブティーで、火傷を鎮火するというネーミングもユーモアがあっておもしろい♪

画像：博多あや.

サンセルコ内にあるので、近隣でお仕事をされているサラリーマンやゴールド免許センターに訪れた際にも便利！是非足を運んでみてくださいね。